pour mieux récupérer ….j’ ai décidée de ….préparer un bon gâteau j’ai des poires faudrait quand même pas les jeter !!! je n’ai pas résistée j’ai mangée un morceau miam miam
pour cela il faut :
quelques poires (de quoi recouvrir le fond du plat)
- 200 g de chocolat à cuire (+du lait)
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120 g de sucre en poudre
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3 oeufs
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130 g de farine (avec de la levure intégré ou 1 sachet de levure)
- 1 yaourt
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait
dans un saladier mélanger le sucre avec les jaunes d’œufs puis rajouter la farine et le chocolat fondu
Battre les blancs d’œufs en neige et les ajouter délicatement au mélange.
Beurrer un moule y mettre les poires coupées en dés recouvrir du mélange
Faire cuire 40 min au four à 180°C (thermostat 6).
la recette original suivre marmiton