95ième foulées du bono 8.8Km

Après avoir cherchée les œufs dimanche, rendez-vous au Bono pour les choses sérieuses !

je récupère mon dossard et mon cadeau : une serviette

Jpeg

ce lundi 17 avril, il faut éliminer 177 coureurs :

depart des foulees du bono

8,8Km d’effort, une course digne d’un trail. Pour les premiers de belles coupes et pour moi le sentiment du devoir accompli !

Jpeg

plus de photo sur ce site :

http://arrederien.e-monsite.com/pages/resultats-courses-2017/les-foulees-du-bono-2017.html

panna cotta

Jpeg
panna cotta maison

après l’effort le réconfort je decide de prévoir une panna cotta maison

 

pour cela il faut

  • 2 kiwis
  • 1 banane
  • 2 feuilles de gélatines
  • 20cl de crème légère
  • 30g de sucre
  • 20cl de lait

je commence par mettre les feuilles de gélatine dans de l’eau froide 10 min.dans une casserole versez le lait , la crème et le sucre et faire bouillir a feu doux.a l’ébullition retirer la casserole du feu. ajouter les feuilles de gélatines essorées et mélanger. verser la préparation dans les verrines ,laisser 3H au frigo . éplucher et couper les kiwis faire chauffer avec le sucre et un peu d’eau dans une casserole a feu moyen quand c’est cuit passer au blender avec la banane verser le tout sur la verrine juste avant de servir bonne dégustation

Jpeg
pour 4 personnes